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Mercadona dispara el precio del aceite de oliva

Lidia Vega| 6 de noviembre de 2023

Desde que estallase la guerra entre Rusia y Ucrania, el aceite de oliva se ha convertido en un artículo de lujo. Desde hace casi un año, el precio de este oro líquido no ha alcanzado techo, en parte, gracias a las subidas que están haciendo los supermercados, como Mercadona. Por suerte, parece que ahora el sector está viendo la luz al final del túnel.

Vayas al supermercado que vayas, no encontrarás una botella de un litro de aceite de oliva virgen extra por menos de 8 euros. Un precio completamente alarmante si vemos lo que costaba hace poco más de un año. Sin embargo, según señala Olimerca, parece que esta situación está a punto de terminar.

Las lluvias que hemos vivido toda la semana pasada, y que se van a extender en los siguientes días, son una muy buena noticia para el campo. Según el medio especializado, «las generosas lluvias que han caído en semanas anteriores y que van a venir en los próximos días en todo el territorio nacional unido a las expectativas de que los embalses se están recuperando, están afectando de manera significativa a la operatividad en el mercado del aceite de oliva y sobre todo a la evolución de los precios en origen».

Esto es algo que ya se está viviendo en las almazaras. Hasta la fecha, el precio que estaban negociando con los vendedores del aceite de oliva virgen extra no bajaba de los 8,50 euros/kilo. Ahora, sin embargo, ya se puede ver una ligera rebaja, ya que los nuevos contratos rondan los 8 euros/kilo.

Sin embargo, hasta que la cosecha del próximo año llegue a los lineales de los supermercados, estos van a seguir engordando el precio de su aceite de oliva. El último en hacerlo ha sido Mercadona, aunque no se duda que otros se suban al carro.

Mercadona abre la veda de la subida de precios

Esta semana han saltado todas las alarmas al ver que Mercadona había vuelto a subir el precio de sus botellas de aceite de oliva. Lo cierto es que este movimiento era un secreto a voces, ya que durante el mes de septiembre el precio de la materia prima en origen se había vuelto a disparar, haciendo difícil para las cadenas mantener el mismo coste por botella durante más tiempo.

A PESAR DEL OPTIMISMO DE LA SIGUIENTE CAMPAÑA, ENTRE ENERO Y OCTUBRE, EL PRECIO DEL ACEITE DE OLIVA HA SUBIDO MÁS DE UN 55%

Era bastante predecible que el primero en mover ficha y ejecutar esta subida iba a ser Mercadona. La cadena de supermercados presidida por Juan Roig ha realizado un encarecimiento generalizado de los precios de todas las categorías de aceite de oliva, siendo el aceite de oliva intenso el que más ha subido. En concreto, un 11% más respecto a los precios de principios de octubre. De esta manera, ha pasado de costar 6,80 euros/litro a 7,55 euros.

En el resto de las categorías, el virgen extra es el segundo que aumenta en porcentaje, un 8,8% al haber pasado de los 8,50€/litro a los 9,25€/litro y el aceite de oliva suave (0,4º) que ha pasado de los 6,80€/litro a los 7,25€/litro, es decir un aumento del 6,6%.

«Con este nuevo paso por parte de los responsables de Mercadona en el lineal de los aceites de oliva volveremos a ver en breve una nueva revisión al alza de las marcas de la distribución en el resto de los grupos de supermercados e hipermercados», explica Olimerca.

Por desgracia, Mercadona no es el único que va a dar este paso. La cadena valenciana solo ha abierto la veda para el resto de supermercados. «La sensación general es que, por desgracia, todavía hay operaciones de compra de aceite de oliva en origen a las que no se les ha trasladado el incremento de costes, con lo que para muchos todavía hay recorrido para nuevas subidas en pocas semanas», destaca la organización.

En qué supermercado es más recomendable comprar el aceite de oliva

Como hemos dicho, hace tiempo que el precio del aceite de oliva no para de crecer. Solo en lo que llevamos de año, su valor aumentó un 55,4%, según los datos de Facua. Por suerte, no todos los supermercados son iguales y es posible elegir uno en el que el precio sea más moderado y conseguir así ahorrarnos unos euros.

El medio Noticias Trabajo ha realizado un análisis comparativo que enumera las principales cadenas de supermercados en España y ha descubierto dónde es más barato hacerse con una de estas botellas.

El supermercado más barato donde comprar aceite de oliva es Eroski, ya que ha implementado una promoción en las botellas de un litro de la marca Carbonell cuyo precio pasa de los 10,99 euros a los 8,59 euros. Además, en los establecimientos de Eroski, también se pueden hallar garrafas de tres litros por 27,60 euros (9,20 euros por litro).

Le sigue de cerca Alcampo, cadena que también es considerada como una de las más baratas por la OCU. En concreto, ofrece tres marcas diferentes (Fruto del Sur, Borges y Valdezarza) en botellas de un litro, todas a un precio de 8,99 euros. Además de estas opciones, cuenta con una garrafa de cinco litros de Iznaoliva por solo 39,90 euros (7,98 euros por litro).

En tercer lugar se encontraría El Corte Inglés, cuya botella tiene un coste de 8,89 euros. Mercadona y sus 9,25 euros/litro sería el cuarto supermercado, cuyo precio es igual en Carrefour y Consum.

Hasta nueva fecha, el aceite de oliva va a seguir considerándose un artículo de lujo. Aunque hay opciones para sustituir este alimento por otros similares, lo cierto es que mucha gente no se acostumbra a las alternativas. Es por eso que solo queda ir comparando el precio en cada una de estas cadenas y esperar a que el otoño y el invierno sean lluviosos para ponerle fin a esta odisea.

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