Íñigo Urrechu: «No me gusta que me llamen chef, yo soy cocinero»

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Al frente de siete restaurantes y con 35 años entre fogones cumplidos –precisamente el día en que le  entrevistamos–, Íñigo Pérez es conocido por el nombre de la localidad guipuzcoana que le vio nacer y se declara “un loco de la gastronomía”. Ningún día duerme más de...

Luis Tosar: «El cine de género no suele tener mucha suerte»

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