Considerado por muchos y varias veces "el mejor cocinero del mundo", a Joan (que habla siempre en plural porque se considera inseparable de sus hermanos) le sigue emocionando la cara de ilusión con la que llegan y...

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El dicho "donde fueres, haz lo que vieres" significa probar los bocados bendecidos por la tradición con la certeza de que han alcanzado su receta más depurada por haberse cocinado durante tanto tiempo. La cuestión se...
Jorge Vilda, madrileño de 38 años, es el seleccionador nacional español de fútbol femenino desde 2015 y el director técnico de todas las selecciones femeninas de la RFEF desde 2018. Antes de dirigir al primer equipo...
Igual que para montar un mueble necesitas seguir unas instrucciones, tu plan de marketing son las instrucciones de tu empresa. Es un instrumento muy importante para tu negocio. Tanto, que un plan de marketing que esté...
En diciembre de 2016 la Asamblea General de Naciones Unidas estableció el 18 de junio como Día de la Gastronomía Sostenible. Hubo consenso general para aprobar esta propuesta del Perú y compartida por 45 países cuyo...
Mucho oímos hablar de los coolhunters o cazadores de tendencias que saben comportarse como espías callejeros y analistas de consumo para predecir por dónde va a ir la moda y por dónde los nuevos estilos de vida. En...
La Asociación de Marketing de España con la colaboración de MMA Spain y Mediapost, organizó en el Santander Work Café la segunda fase del foro de La tienda del futuro, donde Víctor Conde, director general de la...
Cada tarde, millones de niños y adolescentes se reúnen delante del ordenador para jugar a un videojuego gratuito que genera más de 2.000 millones de dólares al año. Mientras padres y educadores temen el impacto que...